کیا گوشت واقعی نقصان دہ ہے؟ حقائق جو شوگر مافیا آپ سے چھپاتی ہے
May 22, 2025
Health
کیا کبھی آپ نے سوچا ہے کہ گوشت جیسے غذائیت سے بھرپور جز کو صحت کا دشمن کیوں قرار دیا جاتا ہے؟ خاص طور پر شوگر کے مریضوں کے لیے؟
اصل میں بات اتنی سادہ نہیں جتنی ہمیں دکھائی جاتی ہے۔ اگر غور کریں تو معلوم ہوتا ہے کہ کچھ مخصوص حلقے چاہتے ہیں کہ ہم متوازن غذا سے دور رہیں تاکہ بیماریوں کا دائرہ بڑھتا رہے — اور ان کی آمدنی کے ذرائع قائم رہیں۔
گوشت کے بارے میں عام غلط فہمیاں
اکثر کہا جاتا ہے کہ گوشت کولیسٹرول بڑھاتا ہے، دل کی بیماریوں کو جنم دیتا ہے یا شوگر کے مریضوں کے لیے نقصان دہ ہے۔ لیکن تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ اعتدال کے ساتھ استعمال کیا گیا گوشت نہ صرف محفوظ ہے بلکہ جسم کو توانائی، پروٹین، وٹامنز اور منرلز فراہم کرتا ہے، جو صحت کے لیے انتہائی ضروری ہیں۔
گوشت کے سائنسی فوائد
اعلیٰ معیار کا پروٹین
گوشت پروٹین سے بھرپور ہوتا ہے، جو جسمانی خلیات کی مرمت اور عضلات کی مضبوطی کے لیے اہم ہے۔
آئرن کا قدرتی ذریعہ
گوشت میں موجود آئرن جسم میں خون کی سطح کو بہتر بناتا ہے اور تھکن، کمزوری اور آکسیجن کی کمی جیسے مسائل سے بچاتا ہے۔
وٹامن B12
یہ وٹامن اعصابی نظام کی صحت اور توانائی کے لیے لازمی ہے، اور گوشت اس کا بہترین ذریعہ ہے۔
زنک کی موجودگی
زنک قوتِ مدافعت کو بہتر بنانے میں مدد دیتا ہے، جو خاص طور پر شوگر جیسے امراض میں انتہائی اہم کردار ادا کرتا ہے۔
توانائی میں اضافہ
گوشت کھانے سے جسم کو دیرپا توانائی ملتی ہے، جس سے ذہنی اور جسمانی چستی میں بہتری آتی ہے۔
نظامِ ہضم میں بہتری
اعتدال کے ساتھ گوشت کا استعمال ہاضمے کو بہتر کرتا ہے اور معدے کے کئی مسائل میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔
نتیجہ
گوشت کو بلاوجہ بدنام کر کے ہمیں ایسے متبادل کی طرف دھکیلا جا رہا ہے جو ہماری صحت کو وہ فائدے نہیں پہنچاتے جو قدرتی طور پر حاصل کیے جا سکتے ہیں۔
اگر ہم خوراک کے بارے میں خود سیکھیں اور متوازن طرزِ زندگی اختیار کریں، تو نہ صرف بیماریوں سے بچ سکتے ہیں بلکہ شوگر جیسے امراض پر بھی بہتر کنٹرول حاصل کر سکتے ہیں۔
یاد رکھیں: صحت مند غذا، صحت مند زندگی کی بنیاد ہے۔
Recent Posts
